Fruit (Uru) d'arbre à pain entier et une moitié d'un fruit d'arbre à pain

Fruit (Uru) d'arbre à pain entier et une moitié d'un fruit d'arbre à pain

L'arbre à pain (Artocarpus altilis) est un arbre de la famille des Moracées, originaire d'Océanie, domestiqué dans cette région pour son fruit comestible et aujourd'hui largement répandu sous les tropiques. C’est une espèce proche du jacquier, Artocarpus heterophyllus. Son fruit est appelé Uru.
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Auteur: ArtsashinaSource: Whole Breadfruit-And Cross Section photo by US Pacific Basin Agricultural Research Center

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